Els nens que segueixen amb una dieta saludable son més
intel·ligents.
Això es desprèn d’un
estudi publicat a l'European Journal of Epidemiology, que ha examinat
l'associació entre els hàbits alimentaris als 6, 15 i 24 mesos i coeficient
d'intel·lectual (CI) als 8 anys d'edat.
Després d’analitzar
una mostra de més de 7.000 nens anglesos, els investigadors arribaren a la
següent conclusió:
Els nens que van
ser alletats durant sis mesos i que de forma regular menjaven llegums, formatge,
fruites i verdures durant els dos primers anys de vida tenien un
coeficient intel·lectual dos punts superiors als nens que de forma
regular ingerien galetes, xocolata, dolços, refrescos o patates fregides.
Segons els
investigadors això s’explica perquè la dieta aporta els nutrients necessaris
per al desenvolupament dels teixits cerebrals en la dos primers anys de vida, moment
de màxima plasticitat neuronal.
Una raó intel·ligent per menjar sà!
0 comentarios: