dimecres, 15 d’agost de 2012

Dieta i intel·ligència


Els nens que segueixen amb una dieta saludable son més intel·ligents.

Això es desprèn d’un estudi publicat a l'European Journal of Epidemiology, que ha examinat l'associació entre els hàbits alimentaris als 6, 15 i 24 mesos i coeficient d'intel·lectual (CI) als 8 anys d'edat.

Després d’analitzar una mostra de més de 7.000 nens anglesos, els investigadors arribaren a la següent conclusió:

Els nens que van ser alletats durant sis mesos i que de forma regular menjaven llegums, formatge, fruites i verdures durant els dos primers anys de vida tenien un coeficient intel·lectual dos punts superiors als nens que de forma regular ingerien galetes, xocolata, dolços, refrescos o patates fregides.

Segons els investigadors això s’explica perquè la dieta aporta els nutrients necessaris per al desenvolupament dels teixits cerebrals en la dos primers anys de vida, moment de màxima plasticitat neuronal.

Una raó intel·ligent per menjar sà!

Pediatre apassionat de les noves tecnologies i buscador infatigable de nous reptes.

0 comentarios: